茶香“春”意濃!“法餐教父”艾倫·杜卡斯怒贊福州茉莉花茶!
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茶香“春”意濃!“法餐教父”艾倫·杜卡斯怒贊福州茉莉花茶!

眼下,正值隆冬

法國(guó)巴黎卻是“春”意濃濃,花香四溢

這一切,正因?yàn)椤?/p>

福州茉莉花茶的翩然而至……

她,有“中國(guó)春天的味道”

跨越萬(wàn)里,漂洋過(guò)海

給法國(guó)帶去溫暖浪漫的春天氣息

Jasmine Tea

茉莉茉莉,香滿法蘭西

CHUNLUN

JASMINE TEA

11月25~29日

春倫集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)傅天龍

攜團(tuán)隊(duì)及春倫法國(guó)分公司成員

在法國(guó)展開(kāi)一場(chǎng)活色生香的芬芳之旅

11月29日上午,春倫赴法訪問(wèn)團(tuán)在法國(guó)巴黎老佛爺百貨舉辦了春倫世界茶倉(cāng)-法國(guó)站暨中法文化交流會(huì)。

中法文化交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

春倫集團(tuán)團(tuán)隊(duì)向法國(guó)名流饋贈(zèng)福州茉莉花茶

現(xiàn)場(chǎng),大咖云集。有“世紀(jì)廚神”“法餐教父”之譽(yù)的米其林三星主廚艾倫·杜卡斯(Alain Ducasse) ,法國(guó)米其林三星餐廳Mavrommatis創(chuàng)始人等法餐界名流也親臨現(xiàn)場(chǎng)。

交流會(huì)在鮮靈馥郁的茉莉花茶香中拉開(kāi)帷幕。兩國(guó)嘉賓以茶會(huì)友,暢敘中法茶緣,增進(jìn)彼此了解。

法國(guó)嘉賓細(xì)品福州茉莉花茶

兩國(guó)嘉賓圍繞中國(guó)茶文化(福州茉莉花茶文化)如何在歐洲擴(kuò)大品牌影響力,推動(dòng)中國(guó)(福建)茶進(jìn)一步加快融入法國(guó)社交圈層進(jìn)行了深入交流,對(duì)中國(guó)茶進(jìn)軍歐洲、走向世界充滿信心。

傅天龍與法國(guó)餐飲界名流親切交談

另外,春倫法國(guó)分公司與歐洲綠色食品企業(yè)暨米其林三星餐館Mavrommatis有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了洽談,進(jìn)一步推動(dòng)米其林三星餐館在福建投資設(shè)點(diǎn)。

Jasmine Tea

“世界廚神”,妙贊茉莉花茶

CHUNLUN

JASMINE TEA

食物是杜卡斯的世界

食物也帶著杜卡斯走遍世界

法國(guó)烹飪美食、紅酒聞名世界

世界名茶——福州茉莉花茶

亦是久負(fù)盛名、享譽(yù)全球

茶與美食、茶與紅酒的不期而遇

是一場(chǎng)高峰對(duì)話

香、純、鮮、靈的春倫福州茉莉花茶

讓法餐界神級(jí)名廚、手握21顆米其林星的

艾倫·杜卡斯贊不絕口

杜卡斯為福州茉莉花茶點(diǎn)贊

杜卡斯這位傳奇主廚,擁有分布在7個(gè)國(guó)家的20多家餐廳。對(duì)美食的極致追求,使他的味蕾變得敏感而挑剔。

杜卡斯細(xì)品福州茉莉花茶

正如美食無(wú)國(guó)界,茶亦無(wú)國(guó)界。但凡頂級(jí)的好茶,其色、形、香、味、韻,皆能觸動(dòng)感官,打動(dòng)心靈。

當(dāng)他細(xì)賞福州茉莉花茶時(shí),鮮靈馥郁的花香,清醇細(xì)膩的滋味,令他眼前一亮,交口稱贊不已。

與美食一樣,福州茉莉花茶也是人類關(guān)于風(fēng)味的杰作。

傅天龍向杜卡斯贈(zèng)送福州茉莉花茶

茶引花香,花益茶味。茉莉花與茶葉,藉由精湛的窨制工藝,完美交融。

花為魂,茶為骨,成就了福州茉莉花茶獨(dú)樹(shù)一幟的“中國(guó)春天氣息”。

杜卡斯細(xì)品福州茉莉花茶

杜卡斯為春倫茉莉花茶簽名

Jasmine Tea

以茶為媒,中法文化互鑒

CHUNLUN

JASMINE TEA

天之悅樂(lè)惟此芳茶兮,

亦自然至真至實(shí)之財(cái)利。

蓋快適之療治兮,

而康寧之信質(zhì)

……

茶必繼酒兮。

猶戰(zhàn)之終以和平。

群飲彼茶兮,

實(shí)神人之甘露。

——1712年法國(guó)文學(xué)家蒙忒《茶頌》

“深化文明交流互鑒,講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事,推動(dòng)中華文化更好走向世界?!睙o(wú)疑,茶是最好的媒介。

此次,春倫集團(tuán)赴法“播香傳情”,既是一次閩茶(福州茉莉花茶)及《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》福建產(chǎn)品推介之旅,也是一次中西文化交流互鑒之旅。

春倫集團(tuán)團(tuán)隊(duì)與法國(guó)友人合影留念

2021年3月1日正式生效的《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》中,作為中國(guó)優(yōu)勢(shì)品類,共有59個(gè)中國(guó)名優(yōu)茶榜上有名。

福州茉莉花茶、武夷巖茶、福鼎白茶、正山小種紅茶、安溪鐵觀音、坦洋工夫茶、松溪綠茶等多彩閩茶,也榜上有名。

福州茉莉花茶,不僅是“一帶一路”沿線共建國(guó)家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)合作與文化交流的紐帶,也是東西方文化交流融合的見(jiàn)證。

商超貨架上的春倫茉莉花茶

早在2016年,春倫集團(tuán)就在法國(guó)成立了分公司,并進(jìn)駐香榭麗舍大街一家米其林三星餐廳,將茉莉花茶作為餐后飲品推薦給顧客,力促福州茉莉花茶融入法國(guó)的美食文化。

又以法國(guó)分公司為中心輻射點(diǎn),將“觸角”延伸到法國(guó)咖啡普希金、Armani專柜、Mavrommatis 餐廳等國(guó)際知名商業(yè)場(chǎng)所,以及俄羅斯、歐盟、東南亞、日本等國(guó)家、地區(qū),讓香襲千年的福州茉莉花茶,香飄世界。

來(lái)源:茶道CN

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